Tanggal 3 Maret adalah Hari Anak Perempuan di Jepang. Pada hari ini, masyarakat Jepang mencurahkan perhatian dan kasih sayang, khusus kepada anak-anak perempuannya. Orang Jepang menyebut hari ini dengan sebutan…
Bagi generasi muda yang dibesarkan dalam pendidikan modern, mitos mungkin dianggap seperti dongeng. Namun bagi beberapa orang, terutama mereka yang sudah tua, mitos tetap hidup. Hal itulah yang nampak...…
Selain pergi ke kuil, orang Jepang juga merayakan tahun baru dengan makan Soba. Tradisi makan soba menjadi bagian integral dari acara tahun baru di Jepang. Soba tahun…
Di setiap akhir tahun, masyarakat Jepang punya tradisi yang dinamakan “bonenkai”. Ini adalah pesta makan dan minum sebanyak-banyaknya, sampai perut kita mau meledak. Bonenkai dilakukan...…
Sebelumnya, saya tidak percaya legenda Dewi Sri, setelah mencicipi beras shinmai, saya merasakan seolah Dewi Sri itu benar-benar ada. Dan di beras shinmai inilah...Hmmmmpph...…
Soal rasa, hot teok sungguh enak dicicip sebagai camilan di tengah udara yang dingin menggigit. Tekstur hot teok adalah perpaduan kekenyalan antara roti dengan mochi...…
Salah satu yang menarik dan menjadi "fenomena nasional" di Jepang adalah inovasi rasa dari coklat wafer “Kit Kat”. Hampir setiap teman yang mampir Jepang pasti...…
Sebelum memakan basashi, ada baiknya kita memahami cara memakannya. Irisan tipis daging kuda disajikan bersama potongan bawang bombay, jahe, dan bawang...…