Category archives for: Food

Borek Turki

Kali ini Dedushka akan berbagi resep Turki, yaitu borek, borek ini isinya bisa bermacam macam selain cheese, seperti bayam, daging giling, kentang atau ayam giling, dll…

Various Pie

Bingung nie mo share resep apa untuk kali ini, akhirnya setelah cari cari sesuatu di lemari eh ketemu stok tartlets yang sudah jadi, tartlets ini sudah dibeli minggu lalu cuma lupa hehe penyakit lupa nya suka muncul …

Desperately Making Bakcang

Bakcang pertama yang aku buat adalah bakcang dengan multiple-fillers (fully loaded): ayam, bebek panggang, jamur hioko, telur asin, chestnut, kacang hijau dan dried scallop. Wuiiihhh sungguh kaya rasa isiannya…

CumiX… a repackage!

Peony – Serpong Dear Sahabat Baltyra di manapun berada… Semoga semuanya selalu dalam lindungan Tuhan YME ya… Sebelum kalian semua bingung apa sih artinya judul tulisanku ini… CumiX… a repackage! itu artinya beberapa resep olahan cumi-cumi (CumiX itu dari Cumi-cumi Mix), yang sebenarnya sudah pernah disajikan dalam beberapa tulisan lawasku di media online tetangga… yang [...]

Rujak Juhi

Tau rujak juhi Betawi kan? itu yang suka dijual abang abang gerobak, atau kalau pernah makan rujak juhi di depan es krim Ragusa pasti tau deh, rasanya gurih, segar, asem, dengan semburat pedas, bisa disebut makanan sehat juga…

Cumi ca Tauco

Kembali Peony mau berbagi olahan cumi ala dapurku, yang sangat praktis dibuat tapi tetap muantappppp… enak banget.. maklum, aku emang hobby makan cumi.. hehehe…

Kopdar di Warung Bakso Buto

Ada lima jenis bakso yang disajikan di tempat ini. Ada bakso petasan, bakso keju, bakso sosis, bakso urat dan bakso alus biasa. Bakso keju, di tengah-tengah bulatan ada keju-nya wungkul. Bakso sosis, di tengah-tengahnya terselip sosis sapi. Kalau bakso urat, di tengah-tengahnya tersembunyi uratnya si sapi…

Sayur Asem & Empal

Kebetulan di sini hari lagi cerah, jadi pingin masak sayur asem dan empal daging nie, plus kering kentang teri dan sambal, ditemani dengan nasi putih panas, dijamin mertua lewat ga liat (sstt mertuanya di Turki jadi bener ga liat hahaha)…

Kepiting Saus Padang

Hennie Triana – Jerman Terlaksana juga akhirnya rencana bikin Kepiting Saus Padang. Walaupun rasanya nggak seenak Kepiting yang pernah aku santap di daerah Anyer, tapi untuk mengobati rasa rindu boleh jugalah Kepiting Saus Padang hasil karyaku ini. Tidak ada yang jual kepiting segar di sini, jadi beli yang dibekukan juga sudah puas. Saus tomat yang [...]

Butter Cake Choco Cinnamon Snow

Bertemu kembali dengan Dedushka, kali ini mau berbagi resep kue coklat cinnamon dengan icing seperti salju (ceritanya hehehe) kue paling gampang dibuat, anti gagal…

Tempe-Potato-Salmon Black Pepper

Lagi iseng ingin memasak sesuatu yang baru, tiba-tiba terlintas satu gambaran untuk “menabrakkan” bahan baku yang umum dengan kombinasi dan variasi yang “nyeleneh”.

Bangkuang Masak Udang

Mawar – Somewhere Hallo sobat di Baltyra, jumpa lagi nih.  Moga-moga semuanya ngga bosan ya dengan kemunculan articleku yang isinya cuma soal makanan melulu.  Abisnya saya ngga punya bakat menulis article yang lain, apalagi yang panjang.  Jadi di bidang yang saya merasa nyaman saja ya, yaitu memasak meski tidak selihai lainnya. Berikut dibawah ini adalah [...]

Ultah di Resto Yunani

Djoko Paisan – Mainz, Jerman Hallo Sobat Baltyra semuanya… Terimakasih kepada pengasuh Baltyra yang tidak merasa cape menerima oret-oretan Dj. yang apa adanya. Dj. harap sobat semua ada sehat dan bahkan selalu di bawah lindungan Kasih dan Berkat Gusti Alloh….!!! Okay…sudah baca themanya…??? Ulang Tahun….??? Hahaha…sedikit aneh atau tidak…??? Jelas tahun pasti berulang, tapi mengapa [...]

Tempe Penyet Sambal Bawang

Peony – Serpong Dear Sahabat Baltyra di manapun berada… Semoga semuanya selalu dalam lindungan Tuhan YME ya… Kali ini aku sajikan salah satu menu praktis, murah meriah tapi muantappp puolll rasa enaknya… Tempe Penyet Sambal Bawang… tentunya masih ala Pawon Peony ya.. langsung aja ya… Gimana?? Praktis banget khan.. Ohya, sambal bawang ini enak juga [...]

Archives

Photo Gallery



Internet Sehat

Advanced NewsPaper customized by Team Baltyra.com