- Stay Connected
Sup Krim Brokoli
Minggu lalu temperatur telah menghangat, tapi tiba-tiba sejak tiga hari lalu diguyur salju lagi, dingin dan putih diselimuti salju di mana-mana. Padahal mantel dan sepatu musim dingin sudah disimpan dan…
Pancake dan Leker
Sebagai catatan, ini sama sekali bukanlah resep makanan asli kepunyaan saya, tetapi lebih merupakan pengembangan atau modifikasi dari bahan-bahan makanan instan yang sudah tersedia di groseri..Dan yang lebih menyenangkan, ini…
Pisang Coklat
Kalau masakanku yang ini, ternyata cukup digemari. Walaupun butuh ketelatenan dan waktu serta gembrobyos membuatnya, PISCOK juga harus dimasak dengan penuh perjuangan. Siap-siap tangannya kepanasan. Tetapi aku selalu membuatnya…
Ungker Si Kepompong Ulat Jati
Protein hewani di masa depan akan berasal dari serangga. Sebab protein dari daging hewan dan unggas akan semakin mahal untuk diproduksi. Peternakan sapi, babi, kambing, domba dan unggas akan semakin…
Kecap Manis
Tiap kota memiliki ciri khas citarasa unik dan kuliner setempat dengan bumbu utama kecap lokal daerah tersebut. Masing-masing keluarga pembuat kecap yang rata-rata memiliki sejarah panjang memiliki filosofi dan keyakinan…
Asia World di Mainz
Orang cerita, katanya masakannya sama dengan Mongo Han atau di Ozean Paradies yang pernah kami kunjungi. Dj. rasa tidak banyak yang aneh, selain tempatnya yang berbeda, toch sudah jelas, ini…
Makan Kaki
MAKAN KAKI . . . ? ? ? Why not...??? Warum nicht...??? Mengapa tidak...??? Perché no..??? Anda tidak salah baca, tapi kaki yang Dj. maksud adalah buah kaki, yang mana...…
Nom Nom : Street Snacks – Cakue & Kue Bantal (Char Kway & Pillow Cake)
There we were in one old alley. Very near a popular noodle eating place called ‘Bakmi Aboen’ at Pasar Baru. We spotted a *very* simple stall selling Cakue and ‘Pillow…
Recent Comments