Diday Tea

Oase di Tengah Gurun

Oase di Tengah Gurun

Sebelum pergi meninggalkan Tanah Air tercinta, tidak pernah terbayangkan sebelumnya kalau foto-foto di bawah ini adalah foto sebuah Negara di tengah gurun. Yang terbayang pasti gurun itu tandus, penuh pasir, gersang, panas deh…Ternyata, hijau sehijau hijaunya (kalau di tempat yang hijau…hehehe). Daerah di antara…

Nikmatnya Berbuka Dengan Gehu di Qatar

Nikmatnya Berbuka Dengan Gehu di Qatar

Tidak hanya Tahu dan Tempe saja yang mudah didapatkan, makanan buka puasa tradisional dari berbagai daerah pun bisa kami dapatkan dengan mudah, walau pun tidak harus memasak sendiri. Dari Bala-bala ala Sunda, Kolak pisang, Kolak Labu, Es Campur, Asinan Bogor, sampai Cecuer dan ketan bintul a la Banten juga ada…

Buka Puasa ala Qatar

Buka Puasa ala Qatar

inilah main course kami sekeluarga di Qatar. Menu yang sederhana tapi ajaib. Alhamdulillah, di Qatar, hampir semua bahan makanan bisa kami dapatkan di Supermarket khusus bahan makanan Indonesia.Bahkan jengkol dan pete pun ada.Yang biasanya sulit didapatkan sih, kencur (cikur) dan daun salam…

Tarawih yang Hening

Tarawih yang Hening

Malam ini adalah pertama kalinya saya bisa sholat tarawih berjamaah di masjid di malam pertama bulan Ramadhan, padahal ini Ramadhan ke enam yang saya jalani di negeri orang. Kebanyakan sih penyebabnya karena jadwal kerja yang pas sekali bertepatan dengan malam pertama Tarawih, atau bertepatan…

Masakan Paling Enak Sedunia

Masakan Paling Enak Sedunia

Di restoran Italia yang dia kepalai, menu favorit saya adalah semacam Mie Ayam, tapi berbahan tambahan udang, disajikan dengan sangat unik. Bagian atas si mangkuk saji ditutup, atau ditangkupi oleh semacam kulit pangsit. Ketika kita menusukkan sendok ke atasnya, langsung deh partikel- partikel aroma pedas, segar…

1 2 3 6