Diday Tea

Masakan Paling Enak Sedunia

Masakan Paling Enak Sedunia

Di restoran Italia yang dia kepalai, menu favorit saya adalah semacam Mie Ayam, tapi berbahan tambahan udang, disajikan dengan sangat unik. Bagian atas si mangkuk saji ditutup, atau ditangkupi oleh semacam kulit pangsit. Ketika kita menusukkan sendok ke atasnya, langsung deh partikel- partikel aroma pedas, segar…

Adean Ku Kuda Beureum

Adean Ku Kuda Beureum

Saya ingin memperlihatkan dan memperkenalkan kepada anak- anak saya, binatang-binatang yang selama ini hanya mereka lihat di televisi. Walau pun mereka sudah mengenali hampir semua binatang- binatang “safari” seperti gajah, kura- kura, kudanil, jerapah, badak, beruang, unta, sapi, buaya, sapi…

Paya dan Porotta

Paya dan Porotta

Menu ini tidak tersedia di semua restoran- restoran India yang biasa. Hanya restoran tertentu saja. Salah satunya restoran Kasar Kana. Restoran kecil ini berada di daerah Sana Roundout, tepat di belakang Sana Store. Selain restoran ini ada juga sih, tapi kata mereka, Paya di sini paling pas pedasnya, dan paling maknyus…

Aku Mudik dan Aku Menjadi…

Aku Mudik dan Aku Menjadi…

Nasi tutug oncom dambaan…Batagor mang Ateng depan rumah yang renyah…Bubur Sumsum yang ranum…Surabi haneut gang Buah…Kupat tahu Muarasari di pojok jembatan…Soto Lontong gajih tanpa daging…Bubur kacang hejo haneut…Pesta buku Palasari…Duren sabeca…Rumput laut sanyiru…Bakakak hayam kampung…

Balada Tilu Languages

Balada Tilu Languages

Sebelumnya saya mohon maaf sebesar-besarnya kepada yang tidak mengerti bahasa Sunda. Saya memilih tiga bahasa di dalam tulisan ini, semata-mata karena hanya keterbatasan saya tidak menguasai bahasa yang lain. Seandainya saya menguasai bahasa daerah atau bahasa dunia yang lain, tentunya…

Oase Kehidupan dari Padang Pasir

Oase Kehidupan dari Padang Pasir

Saya tadinya memberi judul buku ini “Gado-gado Gurun Pasir”, karena seperti layaknya hidangan Gado-gado, buku ini juga berisi berbagai jenis tulisan. Ada puisi, pengalaman hidup, resensi buku, curhat, bahkan ada juga yang membahas tentang kuliner. Ada yang bisa membuat pembaca tersenyum, tertawa, bahkan mungkin…

Déjà vu Galau

Déjà vu Galau

Kemudian, tanpa ragu dan tanpa berpikir panjang lagi, segera saja kububuhkan tanda tanganku di atas surat penawaran kerja itu. Bagaimana tidak, gaji yang akan kuterima itu hampir sama, bahkan mungkin lebih besar dari General Manager di tempatku bekerja. Belum lagi fasilitas dan embel-embel penghasilan lain yang akan…

Wabah Jam Karet

Wabah Jam Karet

Yang paling “berkesan” sih ketika ada acara arisan rutin yang diadakan di daerah Corniche (daerah garis pantai skyline Doha, tempat favorit orang-orang yang tinggal di sana untuk berkumpul). Aku adalah salah satu pemenang bulan sebelumnya, sehingga aku otomatis jadi penyelenggara acara pertemuan…