sophie mou

Great Wall, Simatai Gate

Great Wall, Simatai Gate

Hanya di Tembok Simatai ini yang masih terdapat sisa-sisa Dynasty Ming. Jalanan yang terjal dan turun naik, membutuhkan waktu kurang lebih 2 jam mencapai titik point tertinggi. Tetapi…whuahh setelah sampai di titik tertinggi, pemandangan yang dilihat benar-benar amazing…

Tomat Isi

Tomat Isi

Akhirnya musim panas tiba…tapi karena panasnya kadang-kadang malas makan, apalagi kalau makanannya yang berkuah, bisa tambah panas. Setelah putar otak, kutak katik resep jadilah Tomat Isi yang bolehlah rasanya segar-segar asem…

Duan Wu Jie & Etnis Han

Duan Wu Jie & Etnis Han

Etnis Han yang mendominasi pemerintahan negara China, telah berhasil membawa negara ini menjadi salah satu negara maju di dunia, negara dengan cadangan devisa terbesar, sekaligus negara yang ironisnya dijadikan negara komunis dengan sistim kapatalisme…

56 Etnis Suku di China: The Lhobas

56 Etnis Suku di China: The Lhobas

Sophie Mou Nama Etnis Suku ini terbilang unik. Salah-salah dilafalkan malah menjadi Lobak. Etnis Lhoba ini salah satu Suku yang terkecil jumlah penduduknya di antara suku2 etnis lainnya. Etnis ini diakui keberadaanya pada tahun 1965, menjadi salah satu Suku dalam 56 Etnis Suku di China. Lhoba mempunya arti wilayah Selatan. Dengan populasi mencapai sekitar 3000 […]

Camilan Tanah Liat

Camilan Tanah Liat

Sophie Sedang asyik2 baca buku, tiba2 cell phone berbunyi, dari keponakan suamiku. WY ” Tante, mau tanya memangnya di IND ada camilan dari tanah liat ? “ Me ” Hah? ngak pernah tau tuh, lagian tanah liat dijadikan camilan “ WY ” Beneran kog, aku baru baca ceritanya disalah satu koran, coba deh lihat “ […]

Stuffed Jamur

Stuffed Jamur

Sophie Akhir2 ini malas masak yang susah2 dan ribet, maunya yang praktis dan cepat jadi. Ini salah satu masakan yang praktis dan gampang, 30 min jadi. Rasanya juga yummy.. Bahan : Jamur 15 buah ( difoto cuma keliatan 6 ) Kentang 2 buah, direbus dan dihaluskan. Udang 20 ekor, dibersihkan lalu cincang halus. bawang putih […]