Celebrate Humanity

Celebrate Humanity

Waktu saya SMA dapat guru agama Islam yang sudah cukup tua, namanya Zein Abbas. Dia guru SMAN 1 Budi Utomo yang mengajari...…

Islam Kita

Jilbab: Surat untuk Rina

Sunda Wiwitan Bukan Agama?

Agama Buat Saya

Diversity: Indahnya Indonesia View all

Menuju Olimpiade?

Menuju Olimpiade?

Pengin tahu bagaimana anak kita kelas 2 SMP belajar mata pelajaran Jasmani, Olahraga dan Kesehatan di sekolahnya? Dengan menggunakan...…

Karakter dan Kekuasaan

Untuk Apa Sekolah?

Menikah Sebagai Prestasi?

Keindahan Perempuan

Opini: Opini Anda View all

Cewek Cantik Juga Kentut

Cewek Cantik Juga Kentut

Suatu kali saya menempati sebuah kost. Tempat itu sebuah kost khusus laki, dengan sekitar 8 kamar, dengan dua kamar mandi di luar...…

Pantai Baywatch dan Pantai Warkop

Jangan tertukar, biar nggak tukaran

“Betul, njenengan sedang berada di Yogyakarta…”

Marintan AM – After the Love Has Gone

Humor: Jenakanya Kehidupan View all

Buku, Musik & Film View all

Orang Padang Tionghoa

Orang Padang Tionghoa

Tionghoa di Padang adalah sebuah fenomena menarik. Sebab mereka hidup terkumpul dalam satu wilayah, yaitu wilayah Pondok. Di luar wilayah...…

NUSANTARA View all

Beautiful Mind

Beautiful Mind

Iwan Satyanegara Kamah – Jakarta   PRESIDEN RI Joko Widodo mengajukan Jakarta sebagai tuan rumah Olimpiade 2032 (musim panas) kepada Presiden IOC (Komite Olimpiade Internasional) Thomas Bach di…

Food

Sarapan Yuuukk…

Sarapan Yuuukk…

Ham dan telur memang sangat menggoda, tapi setelah Dj. lihat di meja makan ada ikan salmon asap, maka mata Dj. hanya tertuju ke ikan salmon...…

Bakmi dan Sate

Bakmi dan Sate

Namun demikian, sangat kelihatan, bahwa orang Mainz dan sekitarnya, cukup haus akan pesta-pesta tersebut. Maklum di Mainz tidak...…

UNGARISCHES GULAS SUPPE (Sup dari Hungaria)

UNGARISCHES GULAS SUPPE (Sup dari Hungaria)

Djoko Paisan – Mainz, Jerman   HALLO…HALLO… HALLO…!!! Salam jumpa dengan oret-oretan Dj. hari Selasa ini…Pertama, Dj. ucapkan terimakasih kepada…

Makan Kodok

Makan Kodok

Setelah minuman yang kami pesan sudah datang,maka kami juga mulai berdiri untuk ambil makanan...Seperti biasanya, pertama makan...…

PIZZA

PIZZA

Djoko Paisan – Mainz, Jerman   HALLO ANDA SEMUA DI BALTYRA YANG BERBAHAGIA… Salam jumpa dengan oret-oretan Dj. yang sangat…

Sayur Lodeh vs Steak

Sayur Lodeh vs Steak

Daging yang dibakar ini, selain dari daging sapi, juga daging B2 yang mana dua-duanya sangat lezat. Karena bumbu di dalam daging...…

Deluxe Burger

Deluxe Burger

Nahh, ini burger istimewa, Deluxe Burger, sama aja kayak burger lainnya, cuma ditambahin ceplok telor dan bacon on top, di paling atas...…

Makan di Burger King

Makan di Burger King

akhirnya dia ikut berbelanja dan setelah berbelanja, di dalam mobil Dj. juga seperti biasa bertanya...Sekarang kita mau makan di mana...…

Diet

Diet

Saya sering ditanya orang, diet apa yang paling bagus. Sebagai seorang “kepo”, saya pernah mencoba berbagai macam diet. Yang paling...…

Yang Unik di Bali – Sate Susu di Kampung Jawa

Yang Unik di Bali – Sate Susu di Kampung Jawa

Bulan Ramadan memang selalu menjadi bulan yang istimewa. Terutama menjelang berbuka puasa dimana akan banyak sekali para penjual makanan...…

Kripik Parmesan dan Guacamole

Kripik Parmesan dan Guacamole

Teman-teman, sudah agak familiar dengan kripik keju, kan ya..? Sejauh yang mbak Di tau, keju apa pun bisa dibikin kripik, cuma mungkin beda-beda dikit di rasa dan...…

BAKPAO

BAKPAO

Benar sekali dugaan Dj., ternyata dia (Daniel) sedang bikin bakpao...Karena penasaran, maka Dj. buka tutup pancinya dan dia teriak...Paaaaa...jangan dibuka dulu. Dj. tanya, mengapa kan papa...…

Cumi-cumi

Cumi-cumi

Djoko Paisan – Mainz, Jerman   HALLO…HALLO…HALLO… Salam jumpa dengan oret-oretan Dj. Mari masak bersama Dj. (yang sok tahu…) Hahahahahahaha…!!!…

Bobor Daun Kale dan Jagung Manis

Bobor Daun Kale dan Jagung Manis

Bumbunya sederhana saja, bawang bombai iris, bawang putih bubuk (garlic powder), kemiri (candlenut) dihaluskan, ketumbar (coriander), merica (white pepper), garam, dan sedikit gula pasir buat penyedap rasa...…

Hawaiian Toast

Hawaiian Toast

Kebetulan Dj. juga ngobrol dengan yu Lani dan kemudian pertanyaan yang sama, masak apa hari ini mas...??? Dj. cerita kalau malam ini kami hanya makan “Hawaiian Toast“. Kali ini yu Lani mungkin heran...…

Spaghetti ala Djoko Paisan

Spaghetti ala Djoko Paisan

Djoko Paisan – Mainz, Jerman   HALLO…HALLO…HALLO… Sekarang Dj. akan cerita tentang makanan dan yang jelas tidak asing bagi kita…

Kripik Pisang Balado

Kripik Pisang Balado

Siang tadi baru nyobain cemilan khas Bandar Lampung ini. Sebetulnya makan kripik pisang sudah biasa, tapi yang rasanya balado seperti ini baru pertama kali nyicipinnya. Maklumkanlah.....belum pernah jalan-jalan ke Bandar...…

Rolade Isi Telor dan Sayuran

Rolade Isi Telor dan Sayuran

Lalu dicampur semua ya, diuleni sampai campur semua. Lalu siapkan daun pisang, ratakan daging secukupnya, isi dengan isian yang kita suka, gulung kayak bikin lontong, semat lidi ujung-ujungnya, lalu habis itu dikukus...…

Kopi Tau, Anda Harus Tahu

Kopi Tau, Anda Harus Tahu

Sebetulnya ada 3 macam kopi Toraja yang mereka punya, merujuk pada asal kebun, yaitu Sapan (Sa’pan), Latimojong, dan Pulu Pulu. Walaupun wilayahnya saling berdekatan, tetap memunculkan rasa yang berbeda...…

Chicken Wrap

Chicken Wrap

Ini chicken wrap yang aku buat waktu acara sarapan bersama murid, guru dan orang tua di kelas anakku. Makanan dan minuman seperti biasa dibagi, siapa membawa apa. Biar tidak membosankan, aku bawa sesuatu yang...…

Jalan-jalan View all

Kenalan Baru

Kenalan Baru

Kami terlibat pembicaraan dengan dua oma yang sangat ramah itu. Salah satu oma, menawarkan salad yang dia dapatkan dengan memesan...…

Menemukan Buah Kawista Saat Blusukan ke Lasem dan Cambodia

Menemukan Buah Kawista Saat Blusukan ke Lasem dan Cambodia

Mungkin saya termasuk yang beruntung karena saya mengenal buah ini sejak duluuuu masih kecil dan tinggal di Surabaya. Ya, saya masih...…

Eddie…???

Eddie…???

Mohon maaf sebelumnya, karena sebetulnya Dj. tidak ingin cerita tentang ulangtahun, tapi ada sesuatu yang membuat kami sangat gembira...…

Info View all

Gelora Bung Karno

Gelora Bung Karno

Iwan Satyanegara Kamah – Jakarta   🎶 I can feel your halo (halo) halo I can see your halo (halo) halo 🎶 SAYA baru tahu…

Bangga Indonesia Akan Berdiri di Pameran Board Game Terbesar Dunia

Mainan Baru

Hijab

Historia View all

Pejambon 1945: Konsensus Agung Para Pendiri Bangsa

Pejambon 1945: Konsensus Agung Para Pendiri Bangsa

Hari ini, tepat pada peringatan 90 tahun Sumpah Pemuda 28 Oktober 2018, kami merayakannya dengan menerbitkan buku baru berjudul...…

College Canisius

60 Tahun PRRI/PERMESTA

HAVENU SHALOM ALEICHEM…… ASSALAMUALLAIKUM

Dari Redaksi View all

[BALTYRA 9 Tahun] Selamat Ulang Tahun Baltyra

[BALTYRA 9 Tahun] Selamat Ulang Tahun Baltyra

Doa saya, semoga Baltyra tetap jaya. Tetap mengemban semangat pluralitas dan kebersamaan. Tetap netral dan tidak terjebak pada politik...…

Selamat Pagi, Zeverina

Mengenang Cech Gentong

BALTYRA Pelangi Indonesia

Ke Mana Arah BALTYRA?

Agriculture View all

Busa Vegetal

Busa Vegetal

Seperti ingin membersihkan semua kotoran yang menempel di badan sebelum merasakan nikmatnya tempat tidur dan meluruskan kaki yang begitu pegal seharian. Setelah badan bersih, menyenderkan diri ke dalam bantal empuk, sambil membaca...…

Digital Farm Membangun Indonesia dari Hulu di Sektor Pertanian

Ancaman bagi Petani dan Sektor Pertanian

Bertanam dengan Sistem Aquaponik

Sampoerna Agro, Ekspansi Terbatas Karena Pendanaan Meskipun Land Bank Luas

Pojok Seni & Sastra View all

Tirta, Aku Mengenangmu

Tirta, Aku Mengenangmu

Aku mengenangmu di banyak keadaan Terutama kebahagiaan karena bangga mengenal orang setulus kamu Aku mengenangmu di banyak...…

Sekuntum Mawar Memeluk Tuhan

Berhasil ke Brazil

You Can Count On Me

Mau Aku Jadi Orang Indonesia