Pengajian Sore: Jaga Masjidmu!

Pengajian Sore: Jaga Masjidmu!

“Kalau yang bapak-bapak maksud pengajian tentang akidah adalah untuk membid’ahkan dan mengkafirkan sesama Muslim, kami tidak mengijinkan.” Salah satu jamaah kami menjawab tegas. Para tamu itu kelihatan...…

Persepsi, Interpretasi dan Refleksi

Wudhu

Apolos, Kudoakan Dikau Jadi Presiden Republik Indonesia Pertama dari Tanah Papua

Shalat Jumat

Diversity: Indahnya Indonesia View all

Lakum Dinukum Waliyadin

Lakum Dinukum Waliyadin

Kejadian seperti ini sudah sering terjadi: bom untuk membunuh banyak orang atas nama agama. Belum lagi kerusuhan lain seperti keributan dan banyak ketidaknyamanan karena...…

Heboh Literasi

Robotisasi Guru

‘Menukar’ Hari Kartini dengan Sumpah Pemuda

Kecele

Opini: Opini Anda View all

Jangan tertukar, biar nggak tukaran

Jangan tertukar, biar nggak tukaran

Yang terbayang di benak saya, malah razia celana dalam di kost-kost-an cowok, gara-gara ada penghuni yang merasa celana dalamnya tertukar. Mungkin begini jalannya...…

“Betul, njenengan sedang berada di Yogyakarta…”

Marintan AM – After the Love Has Gone

Ngemut Duit Wae

Mangan Ora Mangan, Asal Ngising

Humor: Jenakanya Kehidupan View all

Buku, Musik & Film View all

Revolusi dari Sungai Merah

Revolusi dari Sungai Merah

Vietnam adalah sebuah negara yang sangat menarik untuk dipelajari. Khususnya tentang kekuatan mereka dalam perjuangan dan rasionalitas mereka dalam mengupayakan...…

NUSANTARA View all

Green Driver, aya-aya wae istilahna

Green Driver, aya-aya wae istilahna

Mobilnya sekitar 1000 cc, berpenumpang rata-rata dua orang lebih. Melaju dengan kecepatan di bawah 80 Km/jam. Dan dengan pedenya ambil jalur paling kanan. Sudah dikasih dim...…

Food

BAKPAO

BAKPAO

Benar sekali dugaan Dj., ternyata dia (Daniel) sedang bikin bakpao...Karena penasaran, maka Dj. buka tutup pancinya dan dia teriak...Paaaaa...jangan dibuka dulu. Dj. tanya, mengapa kan papa...…

Cumi-cumi

Cumi-cumi

Djoko Paisan – Mainz, Jerman   HALLO…HALLO…HALLO… Salam jumpa dengan oret-oretan Dj. Mari masak bersama Dj. (yang sok tahu…) Hahahahahahaha…!!!…

Bobor Daun Kale dan Jagung Manis

Bobor Daun Kale dan Jagung Manis

Bumbunya sederhana saja, bawang bombai iris, bawang putih bubuk (garlic powder), kemiri (candlenut) dihaluskan, ketumbar (coriander), merica (white pepper), garam, dan sedikit gula pasir buat penyedap rasa...…

Hawaiian Toast

Hawaiian Toast

Kebetulan Dj. juga ngobrol dengan yu Lani dan kemudian pertanyaan yang sama, masak apa hari ini mas...??? Dj. cerita kalau malam ini kami hanya makan “Hawaiian Toast“. Kali ini yu Lani mungkin heran...…

Spaghetti ala Djoko Paisan

Spaghetti ala Djoko Paisan

Djoko Paisan – Mainz, Jerman   HALLO…HALLO…HALLO… Sekarang Dj. akan cerita tentang makanan dan yang jelas tidak asing bagi kita…

Kripik Pisang Balado

Kripik Pisang Balado

Siang tadi baru nyobain cemilan khas Bandar Lampung ini. Sebetulnya makan kripik pisang sudah biasa, tapi yang rasanya balado seperti ini baru pertama kali nyicipinnya. Maklumkanlah.....belum pernah jalan-jalan ke Bandar...…

Rolade Isi Telor dan Sayuran

Rolade Isi Telor dan Sayuran

Lalu dicampur semua ya, diuleni sampai campur semua. Lalu siapkan daun pisang, ratakan daging secukupnya, isi dengan isian yang kita suka, gulung kayak bikin lontong, semat lidi ujung-ujungnya, lalu habis itu dikukus...…

Kopi Tau, Anda Harus Tahu

Kopi Tau, Anda Harus Tahu

Sebetulnya ada 3 macam kopi Toraja yang mereka punya, merujuk pada asal kebun, yaitu Sapan (Sa’pan), Latimojong, dan Pulu Pulu. Walaupun wilayahnya saling berdekatan, tetap memunculkan rasa yang berbeda...…

Chicken Wrap

Chicken Wrap

Ini chicken wrap yang aku buat waktu acara sarapan bersama murid, guru dan orang tua di kelas anakku. Makanan dan minuman seperti biasa dibagi, siapa membawa apa. Biar tidak membosankan, aku bawa sesuatu yang...…

Kue Sudah Pasti Enak

Kue Sudah Pasti Enak

Bagi yang suka keju, tentu saja. Kue klasik, Kastengels ini, kali ini dibikin dengan keju Edam beneran. Dibilang keju Edam beneran, karena dulu di Indonesia, kalau mau jualan Kastengels dan pakai keju Edam, maka harganya...…

Onigiri

Onigiri

Onigiri adalah salah satu menu kesukaan kami sehari-hari. Kalau kebetulan kami ke Liberdade, yaitu sebuah tempat mana di situ berpusat imigran Jepang, dengan pusat perbelanjaan tipical Jepang. Di Liberdade, serasa berada...…

Cucumber Salad ala Jepang

Cucumber Salad ala Jepang

Cuci bersih timun, iris tipis kalau punya alat iris pakai alat iris biar bisa tipis. Taburi garam, ini fungsinya untuk melemaskan timun yang sudah diiris tadi. Biarkan selama 5 menit. Setelah 5 menit, cuci lagi dan peras pelan...…

Penggemar Tahu Bersatulah

Penggemar Tahu Bersatulah

Para penggemar tahu. Mungkin anda tidak tahu atau tidak mau tahu. Di masa lalu kita bisa menikmati tahu seutuhnya, secara holistik menikmati kegemaran akan tahu. Tetapi beberapa dekade akhir ini telah terjadi penistaan...…

Tempe

Tempe

Tinggal di luar Indonesia untuk waktu yang lama, sering membuat lidah rindu juga dengan makanan yang enak ini. Di Jerman sekarang ini relatif gampang menemukan Tempeh di toko khusus yang menjual bahan makanan Asia...…

Jepang Banget

Jepang Banget

Iseng-iseng mengingat beberapa makanan Jepang yang di Jepang sangat diapresiasi sebagai makanan yang sangat bernilai kebudayaan dan menjadi kebanggaan bangsa Jepang. Orang asingpun pasti awalnya mikir-mikir dulu mau icip-icip. Tapi Jepang...…

[Menu Ndeso] Lodeh Lompong alias Batang Talas

[Menu Ndeso] Lodeh Lompong alias Batang Talas

Halooo...ketemu lagi dengan saya orang ndeso yang hobinya masak masakan ndeso hahaha...Kali ini aku mo share resep bikin lodeh dari batang talas, atau biasa di tempatku disebut dengan lompong. Lompong ada banyak banget jenisnya, tapi...…

Chickpea Salad

Chickpea Salad

Chickpea merupakan nutrisi yang sangat berkualitas. India dalam keseharian mengkonsumsi ini. Beberapa hari lalu, saya dan beberapa teman ke resto India, kebetulan saya memilih menu soup yang berbahan kacang ini. Dan yang paling bagus karena...…

Selera yang (telah) Bergeser dan Goreng-goreng

Selera yang (telah) Bergeser dan Goreng-goreng

Hampir setiap hari si Mak goreng ayam yang sebelumnya diungkep bumbu kuning. Kegiatan ini ga begitu cocok bagi orang yang hidup di apartemen, karena menggoreng ayam dengan memakai minyak banyak, uap panas minyaknya nempel di mana...…

Sarapan Lagi…Sarapan Lagi

Sarapan Lagi…Sarapan Lagi

Nah...suasana di Cefe ini memang lebih tenang dengan alunan musik yang lembut terdengar. Mengingatkan Dj. kalau ke China restaurant, biasanya ada musik Mandarin yang sayup sayup terdengar.Seperti biasa Dj. lebih suka sarapan dengan croissant...…

Lagi-lagi Ditraktir

Lagi-lagi Ditraktir

Seorang pelayan wanita berpakaian khas Thai dengan sari datang dengan senyum ramah dan bertanya, apa semua okay. Jelas kami jawab semua okay dan dia langsung ambil semua piring tempat kami makan dan tidak datang lagi. Maka terpaksa Dj melambaikan...…

Jalan-jalan View all

[Explore Xi’an] Jalan-jalan ke Xi’an

[Explore Xi’an] Jalan-jalan ke Xi’an

Baru saja selesai liburan Paskah, putriku sudah kembali ke sekolah, tapi hanya 2 minggu kegiatan sekolahnya. Libur hadir lagi, May Holiday selama seminggu. Public holiday di Cina...…

Jamuan Mewah di Selat Malaka

Jamuan Mewah di Selat Malaka

“Di sini saja” ujar salah seorang nelayan setelah melihat Gps yang berada di dekat tongkat kemudi. “Pasang masih dua jam lagi, ikan masih bisa dapatlah,” sambungnya. 17 Nautical Mile...…

Jangan Naik Kereta di Sini

Jangan Naik Kereta di Sini

Sekitar dua bulan lalu kami berkunjung ke Museum Kereta Kraton. Letaknya di dekat Alun-Alun Utara. Kebetulan waktu itu sedang sepi. Jadi kami bisa parkir di halaman parkir museum…

Info View all

Mengapa Ada KTR (Kawasan Tanpa Rokok)?

Mengapa Ada KTR (Kawasan Tanpa Rokok)?

Sering kali orang tidak suka bahkan tersiksa dengan asap rokok namun tidak mau bicara pada yang merokok karena sungkan, atau tidak berani, atau alasan yang lain sehingga...…

Kafunsho (花粉症) – Alergi Di Musim Semi

KAFFIR

AJAIB

Historia View all

Cheng Ho

Cheng Ho

Nalar kritis saya agak tergelitik membaca ulasan tentang Laksamana Cheng Ho di Jawa Pos beberapa hari ini. Terkesan terlalu lebay, melebih-lebihkan dan kurang...…

Soekarno dan Ayah Saya

PLACE DE LA CONCORDE

The Power of Emak-emak

Dunia View all

Anak-anak Ini

Anak-anak Ini

Anak-anak ini, punya rasa rindu yang ditahannya dalam hitungan hari-hari yang panjang, pada negeri mereka tercinta, Indonesia. Mereka rindu pada tanah kelahirannya, mereka rindu...…

Surat Undangan ke Eropa

PeeWayOBee (PYOB)

Rombeng

Doa Untuk Indonesia

Dari Redaksi View all

HAPPY NEW YEAR 2017

HAPPY NEW YEAR 2017

Terima kasih untuk semua kebersamaan sepanjang Tahun 2016 ini; satu tahun lagi kita lewatkan bersama-sama, tahun yang penuh dinamika...sekali lagi terima kasih. Doa kita bersama untuk Tahun 2017, semuanya akan...…

Happy Birthday Ke 7, BALTYRA

Mencari Apa di BALTYRA?

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1437 H

In Memoriam buat kamu yang kami cintai: Zeverina…

Agriculture View all

Busa Vegetal

Busa Vegetal

Seperti ingin membersihkan semua kotoran yang menempel di badan sebelum merasakan nikmatnya tempat tidur dan meluruskan kaki yang begitu pegal seharian. Setelah badan bersih, menyenderkan diri ke dalam bantal empuk, sambil membaca...…

Digital Farm Membangun Indonesia dari Hulu di Sektor Pertanian

Ancaman bagi Petani dan Sektor Pertanian

Bertanam dengan Sistem Aquaponik

Sampoerna Agro, Ekspansi Terbatas Karena Pendanaan Meskipun Land Bank Luas

Pojok Seni & Sastra View all

Menggapai Bayangan

Menggapai Bayangan

Lama menepi melukiskan warna tersendiri, tak berbentuk serta tak beraturan. Garis hadir dalam pandangan yang tak berarah. Melukiskan bayangan yang...…

Lama Tak Singgah

Melangkah Menghapus Kelam

Menyusun Langkah

Matahari Meniti Tangga